Con masa madre y fermentados en frío de un día para otro. Recomendados para bocadillos con un punto gourmet.
Bien guardados (en bolsa de plástico) aguantan frescos unos 2 días, pero al no tener conservantes ni aditivos, si no vas a consumirlos el día que te lleguen, aconsejamos congelarlos.s. Cuando vayas a comerlos puedes sacarlos y ponerlos directamente en la tostadora (7-10 minutos).
Alérgenos: Dióxido de azufre y sulfitos.